PIERNICZKOWA LATTE

W małym rondelku dobrze podgrzać mleko zagęszczone razem z przyprawą piernikową i cukrem, dokładnie wymieszać. Przelać przez sitko do dwóch szklanek latte. Wlać zaparzone espresso oraz podgrzane i spienione mleko.

1/4 szklanki (60 ml) mleka zagęszczonego 7,5% (do kawy), 1/2 łyżeczki przyprawy piernikowej, 1 łyżeczka brązowego cukru, 2 espresso (po ok. 80 ml), 1/2 szklanki (125 ml) mleka